Saturday, May 18, 2013

Resep MENDOAN The Food I Missed Most From Purwokerto



I like simple thing...

I love food...
and I love my Country Food..

Well, bagi para anak kos atau yang sedang jauh dari Purwokerto..
Ingin MENDOAN?

Ternyata bikinnya gampang lhoo dan bisa pakai tempe biasa yang bisa kita jangkau di Supermarket manapun di Indonesia..

This is how we make it !


Alat dan Bahan:

Seperlunya         = Tempe
10 sendok           = Tepung beras
2 sendok              = Terpung Terigu
1 sendok kecil    = Ketumbar
1 siung                  = Bawang Putih
Sepucuk sendok = Garam
Secukupnya       = Daun Bawang

Cara Pembuatan :  

Bumbu dihaluskan, campurkan dengan tepung dan di larutkan dengan air namun jangan terlalu cair.
Campur dengan tepung dan masukan daun bawang yang sudah di potong tipis-tipis.
Potong tempe secara tipis-tipis dan celupkan dalam racikan tepung yang sudah dibuat tadi.
Goreng dengan api yang tidak terlalu besar dan
Taraaaa Mendoan Ala Chef Nadila sudah jadi dan dapat di sajikan ^_^ 



Selamat Mencoba!


Resep Udang Saos Ala Chef Nadila

Hari ini merukpakan hari-hari yang berbeda dari biasanya. Ya, weekend paling seru memang terjadi disaat seluruh keluarga dapat kumpul utuh dan itu yang membuat hari ini spesial dari hari-hari biasanya. Well, mama saya, memang memiliki Hormon Estrogen yang tinggi. Ia sangat menyukai masak, bercocok tanam, pokoknya The Best Women Ever deeh... Nah, berhubung mama ingin membagikan ilmunya kepada anak tercintanya yang cantik ini (hohoho), kita melakukan ritual dihari minggu yaitu pelajaran memasak untuk anak perempuan yang besok bakal jadi calon Ibu ^_^ 




This is soo simple dan hanya perlu waktu sekitar 15 menit untuk memasaknya, namun ini terlihat spesial dan pasti kualitasnya terjamin dan tanpa Glutamat atau MSG (MonoSodiumGlutamat) yang dapat menghambat reseptor NMDA kita dan menghambat proses learning and memory. (Pelajaran kedokterannya masuk dikit deh yaa xoxoxo)

Well... This how we do it !



Alat dan Bahan :

1/2Kg                           = Udang
4 Sendok Makan         = Saus Tomat
1 Sendok Makan         = Saori Saos Tiram
1 Ruas Jari                  =  Jahe
Secukupnya                = Daun Bawang
1 Sendok Teh              = Gula Pasir
2 Siung                       = Bawang Putih
1 Pucuk Sendok Teh   = Garam
1 kecil                         = Bawang Bombay

Cara Pembuatan:
1) Potong Bawang Bombay, geprek Bawang Putih dan Jahe. Tumis dalam 2 sendok makan minyak sampai berubah warnanya.
2) Masukan Udang di gongseng-gongseng hingga udang berwarna merah.
3) Masukan Saus Tomat, Saori Saos Tiran, Gula dan Garam
4) Sebelum diangkat, masukan irisan daun bawang sebagai hiasan untuk pemanis penyajian!
5) Taraaaaaaa...... Sajikan Udang Saos Tiram Ala Chef Nadila untuk orang-orang tersayang :))



NOTE : Bila anda pencinta rasa pedas, dapat di variasi dengan memasukan saos cabai atau cabai rawit sehingga rasa akan sesuai dengan selera..

Simple bukan? I can make it so you can make also... Selamat Mencoba ^_^




Monday, April 22, 2013

" Pakailah, jika tidak akan hilang"

Cranial Nerves System - Peripheral Nerves System merupakan makanan sehari hari kami dalam menyerap pelajaran di sekolah. Cukup unik memang.. Belajar di Kedokteran. Seperti memecahkan teka teki, bagaikan mencari jejak kekuasaan tuhan, dan mencari tahu Keagungan Tuhan lain yang tidak dapat diketahui oleh semua orang.
Aku bersyukur, mendapat kesempatan lebih, untuk mengetahu lebih tetang tubuhku, tentang bagaimana agar aku sehat, dan tentang sistem-sistem tubuh yang berintegrasi luar biasa menjalankan suatu fungsi yang sempurna.

blok 1.5 = otak, syaraf dan sistem hormon.
 ada hal menarik yang ingin aku bagikan ke kalian.. Dengan membaca tulisan sederhana ini kalian akan benar-benar tahu dan memaksimalkan fungsi luar biasa yang sudah Tuhan kasih untuk kita, yaitu,

THE BRAIN.

Jadi begini kawanku, manusia bertindak dan bereaksi dengan proses neuron yang rumit. Kita semua diberi anugrah Tuhan KEMAMPUAN YANG SAMA, neuron yang serupa dengan semua manusia lainnya, termasuk dengan Einstein.

Percayakah kalian?

Akupun awalnya tidak percaya, namun ini memang benar terungkap pada buku Fisiologi Manusia karangan dari Sheerwood.

Pematangan syaraf melibatkan banyak proses. Semakin sering kalian gunakan, syaraf-syaraf tersebut akan menjadi matang dan terus akan di modifikasi karena kita terus belajar atau rangkaian dari pengalaman kita sehari-hari. Memang benar, informasi yang kita dapat pertama akan kita golongan sebagai short term memory. Lalu bagaimanakah cara agar short term memory bisa kita ubah menjadi long term memory?

Dari sekian literatur yang saya baca, cara mengubah short term memory menjadi long term memory hanya dapat dilakukan dengan satu cara, yaitu, terus mengulang dan mengulang materi tersebut sehingga konsep yang di golongkan sebagai short term memory dapat diubah menjadi long term memory yang akan ada tahunan bahkan selama kalian hidup.

Simpel bukan? Prinsip otak hanyalah, PAKAI, JIKA TIDAK AKAN HILANG.

Sehingga semakin sering kalian membaca, semakin sering kalian mengulang, otak akan ber adaptasi dan semakin "pintar" melakukannya.

In conclusion, kita semua sama, semua manusia itu cerdas, tinggal bagaimana kita memanfaatkan otak kita dengan baik dan terus membiasakan belajar agar otak kita semakin cerdas, dan ini fakta, bukan hanya sekedar statement.

SEMANGAT ?
Yuk, belajar.. dan ingat!
Pakailah jika tidak akan hilang.

Semoga bermanfaat.